苔菜苏打饼干的做法 苔菜苏打饼干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苔菜苏打饼干的做法步骤

• 1、苔菜放烤箱烤干。

• 2、将烤干的苔菜用擀面杖压成粉末。

• 3、盆內打进两枚鸡蛋，加食用油，盐。

• 4、放低筋面粉，苔菜，酵母粉，小苏打。

• 5、揉成光滑的面团，发30分钟。

• 6、把醒发好的面团揉匀，擀成薄薄的面片，越薄越好。

• 7、把面片分切成合适的大小。

• 8、用叉子在面坯上扎一排孔。

• 9、整齐的排入烤盘。

• 10、入烤箱180度烤25分钟。

• 11、刚出烤箱的饼干还有点软，放凉后饼干就会又酥又脆了。