“疫情居家隔离封闭。日子依旧过的不能含糊。” 食材明细主料酸奶 (180g)淡奶油 (220g)糖 (25g)辅料吉利丁 (3片)准备好的戚风蛋糕片 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)母亲节酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁泡水软化后,去水,加一点点牛奶加热融化后倒入酸奶拌匀。2、淡奶油入糖后打发到不可流动和酸奶糊拌匀。3、一层蛋糕片一层慕斯糊入冰箱冷藏过夜。4、脱模装饰。