芝麻焦饼的做法 芝麻焦饼怎么做

“配料少，无油无糖，做法简单，焦香薄脆，芝麻焦饼，小时候的味道~~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻焦饼的做法步骤

• 1、配料称好备用。

• 2、所有材配倒入盆里开始和面。

• 3、和成光滑的面团，松弛20分钟。（不同牌子面粉吸水量不一样，牛奶酌情添加）

• 4、面团稍微再次揉光滑。

• 5、平均分成20克左右的小季子。

• 6、小面团用擀面杖擀大约2毫米的薄片。

• 7、越薄越好。

• 8、用竹签在表面上扎几个小孔。

• 9、烤箱提前预热，上下230度，放中层烤12分钟。

• 10、成品图。无油无糖，好吃不长胖~~~

• 11、成品图。口感焦脆，当做小零食再好不过了~~~

• 12、成品图。简单又美味~~~

小窍门

菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱来调整。