食材明细主料低筋面粉 (50G)黄油 (50G)鸡蛋 (一个)辅料板栗 (适量)泡打粉 (1.5G)柠檬 (适量)配料白糖 (50G)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)板栗蛋糕的做法步骤1、原料备用。2、鸡蛋打散,加入砂糖。3、搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。4、筛入低筋面粉和泡打粉。5、搅拌均匀。6、黄油隔水加热融化。7、加入融化的黄油搅拌均匀,面糊呈粘稠状。8、熟板栗仁切成小块。9、放入蛋糊内,搅拌均匀。10、盖上保鲜膜,放冰箱内冷藏1小时。11、将面糊挤入油力士内,空模内倒入适量的水。12、预热烤箱180度中层烤20分钟左右。13、烤好后放在凉晒架上即可。