蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做

蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
辅料
  • 食盐 (适量)
  • 糖粉 (50g)
  • 黄油 (40g)
  • 香草精 (1.5g)
配料
  • 牛奶 (10g)
  • 鸡蛋 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋奶饼干的做法步骤

  • 蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做 第2张

    1、除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发

  • 蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做 第3张

    2、筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟

  • 蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做 第4张

    3、面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上

  • 蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做 第5张

    4、放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放(参考分量:约20

  • 蛋奶饼干的做法 蛋奶饼干怎么做 第6张

    5、完成。