杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做

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食材明细

饼体
  • 植物油 (130克)
  • 自发粉 (192克)
  • 糖粉 (92克)
  • (1只)
杏仁馅
  • 白砂糖 (20克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 黄油 (20克)
  • 杏仁碎 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

杏仁饼的做法步骤

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第2张

    1、将杏仁碎倒入盆中;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第3张

    2、加入白砂糖;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第4张

    3、加入蜂蜜;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第5张

    4、加入黄油;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第6张

    5、将盆隔水加热;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第7张

    6、将所有原料混合均匀;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第8张

    7、将油倒入锅中;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第9张

    8、加入糖粉;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第10张

    9、加入鸡蛋

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第11张

    10、用打蛋器搅打均匀;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第12张

    11、加入自发粉;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第13张

    12、用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第14张

    13、将饼泥分成20克的小团;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第15张

    14、按扁;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第16张

    15、在中间按一个小坑;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第17张

    16、填入杏仁馅;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第18张

    17、如图;

  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做 第19张

    18、150℃,25分钟,完成。