“糯玉米粉跟糯米粉一样,可用来做糕点,软软的。而且糯玉米的营养价值很高,这里就不多说了。这个点心做好冷藏下,口感超好,又软又Q,两种口味融合在一起,回味无穷!喜欢糯米麻团口味的可试做下。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糯玉米榴梿卷的做法步骤
1、这是材料图。
2、糯玉米粉加糖加100克水。
3、和成团后,摊薄放在抺油的盘里。
4、水开后放蒸锅蒸10分钟。
5、榴梿肉用汤匙压烂。
6、取一点糯米粉微波两分钟,撒一点在硅胶垫上,把蒸熟的糯米团放上,再撒点粉,盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀薄。
7、取下保鲜膜,抺上一层榴梿肉。
8、小心的卷起来。切段后装盘,放入冰箱冷藏30分钟,就行了。
9、很好吃的小点心。