椰子味钵仔糕的做法 椰子味钵仔糕怎么做

“又来捣腾钵仔糕啦！这次加了椰子粉，还有草莓🍓口味的😁”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰子味钵仔糕的做法步骤

• 1、用热水化开白砂糖跟椰子粉(没有椰子粉也可以不放)。

• 2、把木薯粉跟粘米粉混合。

• 3、倒入放凉后的糖水，搅拌成无颗粒状的粉浆。

• 4、草莓切丁备用，我是买的现成糖蜜豆。

• 5、把备料放入蛋挞杯中。

• 6、锅中水烧开后摆入，粉浆搅拌一下再倒入，九分满即可。

• 7、蒸15分钟即可。(切记，一定要水开再放)。

• 8、拿出放凉即可。

小窍门

因为木薯淀粉会沉淀，倒粉浆的时候一定要先搅拌一下。