“简单” 食材明细主料面粉 (一斤)紫薯 (一斤)辅料酵母 (少许)麦芽糖 (少许)豆沙 (少许)配料水 (少许)甜味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)紫薯小馒头的做法步骤1、把紫薯蒸熟2、捣烂和面粉混在一起和面3、揉好面团4、和白面,擀城皮5、紫薯做成圆柱包在中间,用刀切开6、中间可以加点豆沙,或者不加,最后上锅子蒸10分钟就可以了小窍门和面尽量湿一点,蒸面包需呀软一点的面团的