准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料土豆粉、瘦肉、小白菜、金针菇 :适量蘑菇酱、 :适量 辅料老抽、盐、麻椒、食用油、 :适量 具体步骤1. 把土豆粉煮到八分熟2. 煮到半透明时捞到盛凉水得盆中、避免粘连3. 锅中热油爆香麻椒后、捞出麻椒、不喜欢吃麻椒得可以放花椒、4. 放姜片爆香5. 放瘦肉、老抽、盐、翻炒至变色6. 倒入切好得小白菜金针菇翻炒至出汤7. 出汤后放香菇酱、因为酱是咸的所以少放盐8. 倒入土豆粉翻炒、熟透后关火倒鸡精9. 装盘,就可以开吃啦