准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用;2. 汤锅中加入清水,放入4-5颗话梅,3片香叶,3勺白糖、1勺盐煮匀;3. 放入鲜笋段,继续用小火焖煮,直到笋熟透为止,然后端离火源,自然晾凉最好能浸泡一夜,这样入味最好。