主料
椰汁 :1罐砂糖 :4两
鱼胶粉 :5钱
忌廉 :3两
鲜奶 :3两
冰 :8两
辅料
芒果粒 :少许西柚粒 :少许
具体步骤
1. 砂糖,鱼胶粉拌匀,加入椰汁,加热至鱼胶粉溶化
2. 假如冰、忌廉、鲜奶,搅拌至半粘稠状态后,倒入适当的容器,放进冰柜30分钟即可
鱼胶粉必须先和砂糖拌匀后才加入椰汁,否则鱼胶粉很难溶化
主料
椰汁 :1罐辅料
芒果粒 :少许具体步骤
1. 砂糖,鱼胶粉拌匀,加入椰汁,加热至鱼胶粉溶化
2. 假如冰、忌廉、鲜奶,搅拌至半粘稠状态后,倒入适当的容器,放进冰柜30分钟即可
鱼胶粉必须先和砂糖拌匀后才加入椰汁,否则鱼胶粉很难溶化