美味芹菜洋葱炒五花肉,又香又脆的芹菜加上洋葱和五花肉口感爽脆清凉。并且芹菜和洋葱加在一起是非常耐人回味,让人百吃不厌。芹菜还是纤维含的很丰富蔬菜,不仅营养又还好吃,可以吃的又好又安全又好吃,并且也还吃到了肉哟,喜欢吃的快来尝一下。
主料
里脊肉 :200芹菜 :2根
辅料
洋葱 :1颗姜 :5片
蒜 :半边
郫县豆瓣 :适量
酱油 :2勺
具体步骤
准备好的洋葱、芹菜、瘦肉
倒入适量的油加热
待加热差不多时,加入花椒光炸一下,再放入肉丝炒至变色,加入适量酱油
这时加入郫县豆瓣酱炒香后,加入蒜片和姜丝一起炒香
肉炒的差不多时再加入洋葱、芹菜一起炒
把洋葱、芹菜炒至断生就可以关火,盛入盘里,这道菜就做完。