准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料糯米粉 :250g 奶粉 :25g 白砂糖 :40g豆沙馅 :50g 辅料 具体步骤1. 南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。2. ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。3. ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。