准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 山药 :250g面粉 :40g糖 :1大勺(糖的量很少可按自己口味增加) :适量核桃碎 :适量花生碎 :适量 辅料 具体步骤1. 山药洗净,去皮切块,在微波炉中加热至熟透。(图1)2. 把山药压成泥状。(图2)3. 加入面粉和糖,混合成团。不用反复揉,混合均匀即可。可能混合的时候会有一些粘,手上要沾一些面粉。(图3)4. 分成等量的小份,表面滚上一层核桃和花生碎,压成小圆饼。(图4)5. 烤箱预热180度,15-20分钟。