准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 饺子 :适量 辅料油 :适量生抽 :适量 醋 :适量 辣椒油 :适量 具体步骤 1.锅烧热,在不粘锅里到上油,将包好的冻饺子摆放到锅里,稍微煎一时。(新鲜的饺子也可以的噢)。 2.放入凉水,到饺子的2/3处,就可以了。 3.盖上锅盖,中小火,水快干的时候用小火,转动锅,让每个饺子的底部都焦脆。 4.水分蒸发完,饺子就好了。 5.焦黄的,很香,如果不喜欢太焦的,可以少煎一会,不过这样的更好吃。 6.装盘,配上生抽,醋,辣椒油还可以放些姜末调的汁,开吃了!??