芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,操作简单,容易上手,适合初学者。芹菜芹菜是高纤维食材,是一种理想的绿色减肥食品。水芹在韩国很盛行,常和香菜一起作为调味佐料。不爱吃芹菜的朋友们,真是太可惜了。
主料
芹菜 :300g青椒 :200g
肉片 :100y
辅料
生抽 :少许盐 :适量
老抽 :少许
料酒 :少许
具体步骤
1.备好材料
2.油烧热后下青椒煸炒片刻
3.待青椒炒片刻后加入芹菜继续煸炒
4.炒芹菜的时候加入了少许的料酒,炒出来的芹菜会很脆
5.再加入之前备用的暴炒肉片,同时加入盐,生抽,老抽煸炒至熟
6.享受美味
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