准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 牛奶 :180ml 鸡蛋 :1个玉米油 :25ml砂糖 :25 高筋面粉 :330 辅料盐 :4 火腿肠 :适量蕃茄浆 :适量 青豆 :适量酵母 :4蒜末 :适量马苏里拉奶酪 :适量 具体步骤 1.奶酪刨成丝待用 2.面团用面包机和好并一次发酵完成后,分成适量面团醒发15分钟 3.擀面杖擀成合适形状(可方可圆),铺上炒过的蕃茄浆和青豆,再放上火腿肠 4.撒上奶酪丝 5.190度中层15分钟,中间可再撒一次奶酪丝烹饪技巧面皮一定要擀得薄,还要刷上橄榄油,才会烤得脆。