黑芝麻花卷怎么做简单又好吃

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉 :500g

辅料

酵母 :5g
食用油适量
黑芝麻 :适量

具体步骤

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团揉透,再擀成大片,

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.在面片上抹上油,撒上黑芝麻。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.从下往上卷成卷。做成花卷。醒10—20分钟。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.切成剂子。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.做成花卷。醒10—20分钟。

黑芝麻花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.放在蒸锅蒸15分钟即可。

烹饪技巧

1、凉水下锅,水开再计算时间。2、花卷蒸熟,请不要打开锅盖,焖2—3分钟。再打开锅盖。