简易版-金鱼花式摆盘怎么做简单又好吃

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄2个

辅料

黄瓜把 :1个

具体步骤

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第2张

1.小西红柿一切两半,就是金鱼的身体;用另一个切下一点外皮切成四份,去掉四角成圆形,做出4个眼睛。

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第3张

2.长椭圆形白盘,在盘中分别摆上金鱼的身体,在两侧摆上眼睛。

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜把切5片的连刀片

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第5张

4.两个连刀片形成金鱼的尾巴

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第6张

5.再摆上金鱼的另一个尾巴,金鱼的造型已经出现。

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第7张

6.用橙子皮切出6个小丁,作为金鱼吐出的水泡。

简易版-金鱼花式摆盘怎么做好吃又简单 第8张

7.再摆上水草,简单形象的造型活灵活现。

烹饪技巧

1、金鱼造型作为菜品摆盘时可以摆在一侧,也可以单只金鱼出现。