准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 花蟹 :五只 辅料东瓜 :适量盐 :适量鸡精 :适量 姜 :适量葱花 :适量米酒 :适量 具体步骤 1.1.先把花蟹洗净 2.2.把花蟹对半切开 3.3.东瓜切块 4.4.锅里放油爆姜片 5.5.先放花蟹翻炒片刻再放东瓜翻炒一分钟 6.6.放热水盖上锅盖滚十分钟 7.7.好了放点葱花捞出装盘 8.8.可以享用了