准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 土豆 :适量 辅料蒜 :适量 姜 :适量孜然 :适量花椒粉 :适量 胡椒粉 :适量油泼辣椒 :适量 具体步骤1. 将土豆用水煮七层熟,水中放适量盐,捞出切块,沥干备用。2. 锅中倒入适量油,至七层热,倒入土豆。3. 小火将土豆煎至金黄。4. 将所有辅料倒入,加适量盐,翻炒均匀即可。