准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料 牛肉 :适量 牛肚 :适量 牛舌 :适量 辅料油 :适量盐 :适量葱姜蒜 :适量 花椒 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 把牛肉和牛肚加清水,加一点点盐,加大葱叶子,和花椒酱油煮熟,猪舌头也是同理煮熟2. 煮熟的牛肉和牛肚捞出来放凉3. 配料有芹菜,大葱,姜,蒜,都切成碎末放盘子底4. 把切好的牛肚,猪舌,牛肉整齐的铺在上面5. 拌味汁(红油辣椒,花椒油,盐,生抽,白糖,鸡精,高汤)把这个味汁淋上去就可以了