准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料蛋 :2个 白米饭 :200火腿片 :2片 辅料咖喱/咖喱粉 :15 洋葱 :适量 小葱 :适量盐 :少许黑胡椒粉 :少许 具体步骤洋葱和小葱切末。火腿切小粒咖喱切成粉状。(如果是咖喱粉就不需要切)鸡蛋打散,加入火腿,洋葱和小葱搅拌均匀。再加入盐,黑胡椒粉和咖喱粉搅拌均匀。最后加入白米饭搅拌均匀。锅里加入适量的油烧热。把米饭全程倒入锅中摊成饼状。用中小火煎至两面金黄即可切块即可享用了。