我对于汤类真的是毫无抵抗力,平时在家都会煲一些简单的汤类,早上煲出一锅汤,我能够喝一天,也是蛮厉害的吧。所以朋友们绝对不能错过这一款养生的筒子骨炖玉米汤。现在市场上就有很多卖玉米的,相信正是吃玉米的季节。最关键的是这道汤食材少,非常好操作,快来试试吧。
主料
筒子骨 :400玉米 :2个
辅料
料酒 :适量姜片 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.筒子骨洗干净沥水备用。
2.姜切片备用。
3.锅中凉水加入料酒和姜片(4片),水开后放入筒子骨,翻动一下,直至血水不见了。
4.从锅中捞出骨头洗干净浮沫等备用。
5.玉米洗干净切块备用。
6.电压力锅中,玉米、筒子骨倒入,放入姜片和水。
7.电压力锅压50分钟。
8.快压好时加入适量盐和鸡精,便可食用。