准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料猪肉骨头 :15元 胡萝卜 :一根 香菇 :10朵 辅料料酒 :一勺葱 :适量盐 :适量鸡精 :适量生姜 :适量 具体步骤1. 很简单哦!买好排骨 ,先用冷水泡会,然后用热水捞一下2. 放入锅中,加入足够冷水,加黄酒,生姜片,葱结3. 半个小时后,加入准备好了的香菇和胡萝卜4. 肉的松软直到熬到你满意为止、最后把盐、鸡精放在碗里,先盛汤,然后盛肉,最后撒上葱花