主料
高丽菜 :适量白萝卜 :适量
青辣椒 :适量
红辣椒 :适量
葱 :适量
姜片 :适量
蒜头 :适量
辣椒粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量
辅料
具体步骤
1. 高丽菜洗净,切2又1/2公分方片;白萝卜洗净,去皮后切2公分方片;两样都撒上少许盐拌匀腌20分钟,沥干水分。
2. 青、红辣椒洗净,去籽切段;葱洗净,切小段;辣椒粉以纱布袋包好备用。
主料
高丽菜 :适量辅料
具体步骤
1. 高丽菜洗净,切2又1/2公分方片;白萝卜洗净,去皮后切2公分方片;两样都撒上少许盐拌匀腌20分钟,沥干水分。
2. 青、红辣椒洗净,去籽切段;葱洗净,切小段;辣椒粉以纱布袋包好备用。