准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料猪肋排 :500g水果玉米 :1根 辅料香葱 :3-4根 姜 :2片 西红柿 :1个盐,鸡精 :适量料酒 :15 具体步骤1. 猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状2. 砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火3. 1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可