准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料蛋挞底 :9个 辅料淡奶油 :100 低筋面粉 :10 苹果 :适量白糖 :30蛋黄 :2个 牛奶 :80 具体步骤1.蛋挞底室温软化2.牛奶、白糖、淡奶油,加热,搅拌到白糖完全融化3.加入打散的蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀4.拌匀的挞水装入塔皮中,烤箱250度预热上下火5.苹果切小块6.烤10分钟后加入苹果再烤15分钟7.挞水表面出现褐色小点即可烹饪技巧也可以加入其它水果