面筋烧肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.面筋切片

2.葱姜胡萝卜肉切片

3.锅中加入适量油烧热

4.加入适量糖熬成焦黄色

5.下入肉片翻炒

6.上色后加入葱姜，胡萝卜片翻炒

7.放入面筋大火翻炒

8.加入适量盐和蚝油继续翻炒

9.加入适量水焖10分钟

10.装盘

烹饪技巧

熬糖的时候有微黄就可以，不要熬过了容易苦