准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料熟红薯 :80g 糯米 :100g 辅料油 :适量黑芝麻 :适量 具体步骤 1.碗中放入糯米粉及煮熟的红薯。 2.加适量的水揉成光滑的面团。 3.静置十分钟后,揉匀,分成大小相同的面剂。 4.做成饼子,两面沾上芝麻。 5.电饼铛加热放油,然后放入饼子烙。 6.烙至两面金黄即可。烹饪技巧烙饼子时,不要让饼子粘在一起,要有点空隙。