准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料鸡腿肉 ： 辅料花生米，花椒，葱姜蒜，料酒，白糖，干辣椒 ： 具体步骤 1.炸鸡 2.捞出待用 3.干辣椒，花椒和所有辅料一起下锅翻炒，香味出来后倒入鸡块炒匀出锅放上香菜。就OK了烹饪技巧鸡一定要炸两次，找到里嫩外脆，口感才能最佳
