主料
牛肉 :适量牛脊骨 :适量
面条 :适量
辅料
蕃茄 :适量胡萝卜 :适量
具体步骤
1.将牛脊骨和牛肉放入水中,撇去血沫,拿出来,清水洗净。
2.蕃茄放入开水中烫一下,拿出。剥皮店切成小块。
3.将牛肉和牛脊骨放入压力锅,加入大料、桔皮、葱段、姜片,按下煲汤键。
5.炒锅放油,油热后放入大蒜,炒香后放蕃茄,炒出汤汁。
6.加入牛肉汤,煮沸后下面条。
7.面条煮熟即可。
主料
牛肉 :适量辅料
蕃茄 :适量具体步骤
1.将牛脊骨和牛肉放入水中,撇去血沫,拿出来,清水洗净。
2.蕃茄放入开水中烫一下,拿出。剥皮店切成小块。
3.将牛肉和牛脊骨放入压力锅,加入大料、桔皮、葱段、姜片,按下煲汤键。
5.炒锅放油,油热后放入大蒜,炒香后放蕃茄,炒出汤汁。
6.加入牛肉汤,煮沸后下面条。
7.面条煮熟即可。