准备时间:无 烹饪时间:15分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡翅洗净后斩块、辣椒切丁、姜切丝。2. 将鸡翅放入锅内小火煎至金黄色后先装盘。3. 锅洗净后加少许油后放入姜丝、辣椒爆香,后再放入鸡翅翻炒片刻,待入味后,加入生抽酱油,再放少许老抽调色,加水盖过鸡翅焖至收汁,再加少许盐调味即可。