掌握一道鲜美的汤菜是十分有必要的。因为汤菜是十分百搭的,比如汤菜可以和米饭同食,汤菜可以和面食同食,总之似乎没有汤菜搭不了的主食。况且汤菜的制作十分简单,就算你不常下厨房也可以轻易上手,制作时间短方便随做随吃试试鱼丸海带汤。
主料
鱼丸 :10海带 :150
辅料
盐 :适量具体步骤
1、海带洗净。
2、切成长条形。
3、煮开水,下海带,再次煮开,将海带取出待用。
4、鱼丸洗净
5、葱洗净,切成葱珠。
6、取一砂锅,加1000ml清水煮开,下鱼丸。
7、再次煮开,鱼丸浮上水面时,加入海带。
8、下胡椒粉和盐调味。
9、熄火即可食用,还可以加点葱珠调味