准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 辣椒 :300花生米 :1000大豆油 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量十三香 :适量孜然粉 :适量 花椒 :适量 具体步骤 1.取花生米1000g。 2.将花生米捣碎备用。 3.300g辣椒面备用。 4.热锅烧热,多到点大豆油,以没过花生米多点为宜。撒入花椒粒炸出香味后,即倒入碎花生米温火慢熬。 5.关火。将辣椒面,孜然粉和十三香,鸡精等调料拌匀即可。烹饪技巧辣椒要特辣的才棒!