准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 粉丝 :1小把 西红柿 :半个榨菜丝 :小半包猪肉丸子 :10个 辅料油 :适量盐 :适量葱花 :适量味精 :适量 具体步骤 1.西红柿洗净,切片。 2.猪肉丸子和粉丝准备好。 3.榨菜丝准备好。 4.热锅上油,放入切好的西红柿块,煸炒出西红柿汁。 5.放入榨菜丝,炒匀。 6.倒入热水,大火煮开。 7.加粉丝入内。 8.倒入肉丸,大火煮开。 9.调入盐。 10.调入味精,撕葱花,即可出锅。烹饪技巧榨菜有咸度,注意控制盐量。