主料
五花肉 ：500杏鲍菇 ：300
辅料
花椒 ：适量青椒 ：一个
料酒酱油 ：适量
红椒 ：一个
油盐鸡精 ：适量
生姜大蒜 ：适量
具体步骤
1.五花肉在锅中煮熟后切片，生姜大蒜青红椒切好后和肉一起放入碗内，加入料酒，生抽酱油拌匀备用
2.杏鲍菇切片
3.锅中放油，先后放入肉片炒熟后，放入杏鲍菇，加盐鸡精花椒等调料
4.加适量热水，炒熟后盛出即可
1.五花肉先煮熟2.炒肉的时候一定要放料酒
杏鲍菇 ：300
青椒 ：一个
料酒酱油 ：适量
红椒 ：一个
油盐鸡精 ：适量
生姜大蒜 ：适量
