准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :150 豆角 :250 辅料 姜 :少量糖 :少量油 :适量香油 :少量盐 :适量豆豉 :少量生抽 :少量蒜 :少量鸡精 :少量 具体步骤 1.豆角切丝 2.焯水 3.佐料 五花肉切丝 4.锅内放油 放入五花肉 5.炒至变色 放入葱 姜 6.炒香后放入豆豉 7.放入豆角 少许盐 翻炒 8.少量生抽 9.少许糖 10.放入蒜片 翻炒 11.鸡精 12.成品烹饪技巧无