准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鱼丸 :250 小白菜 :500 辅料葱花 :适量盐 :适量 具体步骤 1.葱切葱花 2.小白菜洗净 3.锅中倒入适量油,微热后放入葱花 4.葱花炒出香味后,锅中添水 5.水烧开后依次放入小白菜,丸子,盐(三勺左右)(喜欢吃粉丝的也可以放粉丝,注意粉丝易熟,要后放) 6.再次烧开,就完成了,享受美味吧!烹饪技巧1.最好全部用鱼丸,那样味道更好2.喜欢蒜香味儿的在出锅前可以放些蒜末,味道更浓郁一些3.虾米,粉丝等可因个人喜好添加