美味捞青茄子是我今天想要给大家特别安利的一道美食,茄子是我最喜欢吃的菜里面的一道菜,今天这道捞青茄子的制作烹饪方法简单,味道鲜美,而且这道美食还很健康, 一般在夏季是一道非常受欢迎的一道美食,清淡可口味美还很健康,是不错的一道夏季选择。
主料
青茄子 :4条辅料
味精 :适量食油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.青茄洗净后用菜刀切几刀,但不要弄断。
2.备好葱花。
3.锅中把水烧开放入茄子煮熟。
4.煮好后捞起沥干水份。
5.放入盐,味精,葱花,再爆熟油淋在上面捞匀即可。