准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料疙瘩咸菜 :260 辅料 彩椒 :适量尖椒 :适量香油 :适量香醋 :适量 具体步骤 1.咸菜疙瘩、彩椒1个、尖椒1个(实际只用了一点点) 2.青红椒切丝 3.咸菜疙瘩先切片 4.再切成丝 5.清水浸泡至合适的咸度 6.捞出挤去水分 7.把青红椒放上面 8.倒入香油 9.倒入香醋拌匀即可烹饪技巧疙瘩咸菜很咸,一定要事先泡至咸度适中的程度。