#美食记#酒酿鸡蛋怎么做简单又好吃

#美食记#酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

甜酒 :100
鸡蛋1个

辅料

红糖适量

具体步骤

#美食记#酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.刚做好的甜酒 ,

#美食记#酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.取少许甜酒,鸡蛋一个,红糖少许。

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3.锅里放清水烧开,

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4.关小火,打进鸡蛋。

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5.盖上盖子,

#美食记#酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.将蛋焖熟,再放进红糖。

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7.倒进甜酒 ,

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8.开中火,

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9.再煮一分钟,

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10.用快子将甜酒拌匀拌散开。

烹饪技巧

食材的多少因人而定