准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 内脂豆腐 :1盒 香菇 :3—4朵京味香肠 :1根虾仁/虾皮 :适量玉米仁/青豆 :适量 辅料盐 :适量香油 :少许 具体步骤1. 准备好食材,香菇洗净备用。2. 内脂豆腐开盒,用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中。3. 将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上。4.5.6. 再撒入适量玉米,虾皮/虾仁和少许盐。7. 蒸锅中加入适量水,蒸碗入屉盖上盖子,水烧开后转小火蒸十分钟左右。出锅后点缀青豆倒入少许香油即可。8. 京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中。