准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 牛肉 :250 辅料干香菇 :几朵 木耳 :几片 胡萝卜 :半个 具体步骤1. 1.牛肉切丁,不要太小,加孜然,盐,酱油,料酒调味备用。2.胡萝卜,香菇,木耳切丁备用。2. 起油锅,放入牛肉粒煸炒,再放入木耳,香菇,胡萝卜,青豆一起炒,放入适量的盐。3. 放入事先淘净的米,加少许水,搅拌均匀,盖上锅盖,煮熟即可