煲仔饭的锅和石锅拌饭的锅一样吗

不一样。煲仔饭用的是砂锅而石锅拌饭是石锅，所以两者在材质上还是有一定的区别的。自己在家也是可以做石锅拌饭的，家中没有石锅的可以选择砂锅进行代替。石锅其实材质不是石头的，它是用陶瓷作为原材料制作的，因此它的保温性能也是比较好的。