准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 黄鱼 :500 辅料油 盐 现磨黑胡椒 料酒 椒盐 :适量 具体步骤1. 黄鱼去鳞、内脏,收拾完洗干净,沥干水,加料酒,盐腌制20分钟2. 起锅放油,油热后下姜片,煸香姜片,放入擦干水分的黄鱼3. 煎至两面金黄至熟后4. 煎至两面金黄至熟后5. 装盘,开吃咯~烹饪技巧黄鱼洗净要沥干,用不粘煎锅煎鱼很方便~