请问你喜欢吃番茄吗,如果你特别喜欢吃番茄,就一定不能错过这道好吃又美味的番茄丸子烩菜花,番茄的味道酸酸甜甜的,相信没有人会不喜欢吧,和丸子炒在一起,味道也很好,如果你想学这道好吃的菜,就快认真看一下菜谱,跟我一起学习一下吧。
主料
猪肉丸 :适量西红柿 :150
菜花 :500
辅料
盐 :适量具体步骤
菜花,刮去表面发黑的部分;
掰小块洗净,西红柿洗净切块;
另起锅,加少许油,葱花蒜片炒香,下菜花煸炒,炒至菜花有些发焦干;
加盐,少许酱油,清水煮开,加入肉丸子焖煮一会儿
下西红柿炒出水分;
煮至菜花成熟,汤汁收浓