准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料鳗鱼干 :150蜜糖 :适量料酒 :适量黑胡椒粉 :适量 辅料油 :适量 具体步骤准备鳗鱼干和蜜糖鳗鱼干切成段放进清水里泡两小时将清水倒掉,加入适量料酒、黑胡椒粉和油到鳗鱼里拌匀加入适量蜜糖拌匀腌一小时烤架里放上锡纸,将鳗鱼放锡纸上每块鳗鱼擦上蜜糖200度预热烤箱,烤架放中层,上下火烤10分钟将烤架拿出来,将鳗鱼翻转过来每块鳗鱼擦上蜜糖200度预热烤箱,烤架放中层,上下火烤10分钟