准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟水爆黄瓜秋耳是一道非常美味的菜肴呢,水爆黄瓜秋耳 的主要食材是黄瓜和秋耳,做出来的水爆黄瓜秋耳 满满都是蔬菜的香气呢,特别健康特别下饭。在一桌大鱼大肉中,有一道清新的水爆黄瓜秋耳 绝对是很好的搭配,大家都可以来试试的呢。 主料 黄瓜 :200 辅料秋耳 :适量盐 :适量 具体步骤食材表里的所有调料先调好麻酱汁。黄瓜去皮洗净,切斜块。再切稍厚一点的片。秋耳泡好。水中放几滴油和少许盐。水开后下入黄瓜稍烫一下捞出控水。秋耳也下入焯熟捞出控水。都放入盘中,吃的时候倒入酱汁拌匀即可。